L’édition 2025 de la semaine du goût sur le thème parcours des saveurs africaines a été une belle expérience pour nos élèves. Au cours de cette semaine dédiée aux saveurs, les enfants ont pu découvrir, explorer et enrichir leur vocabulaire culinaire.
La semaine a été clôturée avec une série de jeux et d’activités ludiques. Les enfants ont particulièrement apprécié le jeu à l’aveugle au cours duquel ils ont pu tester leurs capacités sensorielles. Ils ont ensuite visité plusieurs stands gourmands, où ils ont eu l’occasion de goûter à des mets variés, classés par saveurs : sucré, salé, amer et acide. À chaque étape, ils ont dû identifier et nommer les différentes saveurs proposées, ce qui a stimulé leur curiosité et leur goût pour l’exploration.
Les objectifs de cette semaine étaient de :
• Développer le vocabulaire lié aux saveurs.
• Affiner leurs capacités sensorielles de goût et d’odorat.
• Apprendre à identifier et nommer les différentes saveurs.
• Stimuler la curiosité et l’exploration sensorielle.
• Favoriser la participation active et l’autonomie lors des ateliers.
• Renforcer la cohésion de groupe à travers des activités partagées.